Не съм голям готвач. Даже никак. Обичам сладкиши. Не само да си похапвам, но и да приготвям. Но захарта не е така полезна като салатата, нали? Е, в салатите никак не ме бива. Така че когато някоя ми се получи, записвам си дословно стъпка по стъпка как точно съм успяла да постигна този неочакван резултат. Днешната салата е изключително лесна – само 6 съставки за около 6 минути. Бонус – достатъчна е за 6 души с уговорката, че сте приготвили и нещо друго за отстрани 🙂
Необходими продукти:
-
микс зелени салати (аз използвам италиански микс, който съдържа рукола, бейби спанак и още нещо – не знам какво е точно)
-
зехтин
-
балсамико с мед
-
чери домати (около 10-ина броя)
-
слънчогледово семе (една шепа)
-
грана падана на прах (колкото повече, толкова повече)
Начин на приготвяне:
Като начало измиваме добре микса от салати. Отцеждаме и го поставяме в по-голям съд. Нарязваме чери доматите на четвъртинки и ги добавяме към зеления микс, поливаме със зехтин и балсамико на око. Може да добавите и сол. Поръсваме щедро със слънчогледово семе и грана падана на прах. Това е. Разбъркайте и сервирайте. Ако я използвате за гарнитура към друго ястие, един микс е достатъчен за 5-6 човека.
Вечно ваша,
Благодаря на Яна Х. за снимките и за това, че сподели обяда ми.
